浅漬け

久々のツマミ惣研。

実家からキュウリとナスが届いた。
たまに野菜などを送ってくれる。助かります。ありがとう。

でも、帰りが遅いし、ちょっとずつ料理するのも面倒くさい。
キュウリならともかく、ナスはなー。

ということで、一気に刻んで浅漬けを作ることに(真似っこ。kikiサマスミマセン)。

三鷹台駅前のOX(24時間オープンのスーパー)で浅漬けの素を買う。
ずいぶん探した。なにせ何のコーナーに属しているのかがわからなかったのだ。
もっと種類があるものだとおもっていたけど、スタンダードなものしかない。
大葉も購入してみる。
家には梅干があったから、それも叩いて入れてみた。

で、できたー♪
a0019601_1415987.jpg


見た目汚ねーし、男の料理ってカンジでいいじゃん!
しかも、あんまりうまくないし…w
甘めの梅干がいけなかったようです。
でも。実はもう一パターン作ってある。それはゴマ油バージョン。
こちらは期待できるので、明日食べよ。
by miyariver | 2007-09-05 01:45 | 【  ツマミ惣研  】


日本百名山、完登への道! ほか趣味やお酒や料理やら


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